第一位生皮，曾經(jīng)是大理皇室宮廷菜，第二涼雞米線(xiàn)，第三黃燜雞，第四木瓜算湯魚(yú)，第五酸辣魚(yú)，第六腌菜炒肉，第七耙肉餌絲，第八烤餌塊，第九乳扇等等