1、卷心菜，學(xué)名結球甘藍，結球甘藍是十字花科、蕓薹屬的植物，為甘藍的變種；2、白菜，為二年生草本植物，大葉，花淡黃色，原產(chǎn)于中國，又稱(chēng)“結球白菜”、“包心白菜”、“黃芽白”、“膠菜”等；3、生菜，葉用萵苣的俗稱(chēng)，又稱(chēng)鵝仔菜、嘜仔菜、萵仔菜。

苦瓜，西洋菜，竹筍，菠菜，生菜。家庭一般吃這幾種比較多。那邊比較少吃青菜，但是市場(chǎng)是有挺多蔬菜賣(mài)的。農村種的青菜也不是很多。沒(méi)有中國農村那么豐富。